KÖNYVBEMUTATÓ

Várunk minden érdeklődőt 2014. április 9-én az olvasótermünkbe, ahol soron következő rendezvényünkön az

Óbuda-Békásmegyer táji-természeti értékei

című könyvvel ismerkedhetnek meg látogatóink.

borito

A kötetet szerkesztette Csemez Attila, egyetemünk Tájtervezési és Területfejlesztési Tanszékének professzora.

A bemutató levezető elnöke: Dr. Tóth Imre, a könyv lektora.

Előadások:

  • Csemez Attila: Óbuda-Békásmegyer táji-természeti értékei megjelenítésének oka
  • Duhay Gábor:Védett természeti értékek
  • Jombach Sándor:A tájváltozás térképi megjelenítése

 

Időpont: 2014. április 9. (szerda) 11:00 óra

Helyszín: BCE Entz Ferenc Könyvtár és Levéltár 1118 Budapest, Szüret u. 2-18

A könyv kereskedelmi forgalomba nem kerül, könyvtárunk tiszteletpéldányait ezúton is köszönjük Csemez Attilának!

 

Még egyszer a Márai-programról

márai“A Márai-program célja, hogy a Nemzeti Kulturális Alap támogatásával a magyar könyvpiacon megjelenő értékes művek eljussanak a könyvtárakon keresztül az olvasókhoz. A Márai-program közvetve és közvetlenül segítséget kíván nyújtani mindazon piaci és állami szereplőknek, amelyek a mű létrehozásában, megjelenésében és az olvasókhoz való eljuttatásában szerepet játszanak, azaz: a szerzőknek, a könyvkiadóknak és a könyvtáraknak. Legfontosabb célcsoportját az olvasók képezik, azok, akik a világ bármely pontján magyar szépirodalmat, magyar tény- és szakirodalmat, illetve ezek idegen nyelvű fordításait kívánják olvasni. A Márai-program az ő hozzáférési lehetőségeiken kíván számottevően javítani.”

És jó hír, hogy a program folytatódik idén is!

forrás: NKA

KÖNYVAJÁNLÓ – szakirodalom

Darók Judit: DarokJudit_konyvNövényanatómiai-botanikai terminológiai szótár

Átfogó botanikai tárgyú nevezéktani szótár magyar nyelven mintegy fél évszázada jelent meg utoljára. E hiány pótlására szolgál ez a könnyen áttekinthető, mintegy 7000 címszót tartalmazó, gazdag ábraanyaggal bővített, korszerű terminológiai szótár. A szótárban helyet kapott a görög és latin eredetű szakkifejezések etimológiai elemzése is, ugyanis ezek ismerete nélkülözhetetlen a szakterület művelőivel való kommunikációban, segít a botanikai nevezéktan értelmezésében és a világhálón való információkeresésben. A mikológiai szócikkek – bár köztudottan a gombák nem a növényvilág tagjai – a neves idegen nyelvű botanikai szótárak példáját követve kerültek a kötetbe.

A szótárt haszonnal forgathatják a biológus-, gyógyszerész-, biológiatanár-, környezettan-, mezőgazdaságtan- és erdészettudományi hallgatók, illetve a növénytani diszciplínákat oktató és kutató egyetemi előadók, a középiskolai és általános iskolai biológiatanárok, a továbbtanulni szándékozó középiskolások, valamint a téma iránt érdeklődő laikusok is.

DarokJuditDarók Judit a Pécsi Tudományegyetem docense, a Biológia Doktori Iskola oktatója, kutatási területe a levél szövettana. Több évtizedes felsőoktatási tapasztalat birtokában gyűjtötte össze a növénymorfológia és a növényszövettan, valamint az ezekhez szorosan kapcsolódó társtudományágak alapfogalmait.

A könyv hamarosan megtalálható könyvtárunkban és a Növénytan tanszéken!

KÖNYVAJÁNLÓ – szakirodalom

Tibor Deak, József Farkas:

Microbiology of thermally preserved foods, canning and novel physical methods

Microbiology of thermally preserved food 2

Már idén jelent meg egyetemünk két professzorának: dr. Deák Tibornak (Élelmiszertudományi Kar Mikrobiológiai és Biotechnológia Tanszékének professzor emeritusa) és dr. Farkas Józsefnek (Élelmiszertudományi Kar Hűtő- és Állatitermék Technológiai Tanszékének professzor emeritusa) közös műve dr. Michael Doyle professzor ajánlásával (Center for Food Safety The University of Georgia).

A könyv átfogó jelleggel mutatja be a hőkezelt élelmiszerek mikrobiológiáját, végig kísérve erre vonatkozóan a tartósítás folyamatát a nyersanyagtól a késztermékig. A könyv első három fejezete a mikroorganizmusokról való legalapvetőbb ismeretekkel foglalkozik az élelmiszerminőség és az élelmiszerbiztonság kapcsán. Az ezután következő fejezetek ismertetik a hőkezelésre szolgáló berendezéseket, technikákat, alkalmazási eljárásokat a különböző nyersanyagok és termékek vonatkozásában. Az utolsó fejezetben a hőkezeléssel tartósított élelmiszerek minőségének ellenőrzéséről olvashatunk.

A mű angol nyelvű, bibliográfia a fejezetek végén található.

Kölcsönözhető könyvtárunkból és a Mikrobiológia tanszékről.

KÖNYVAJÁNLÓ – Szakirodalom

Borok enciklopédiája

Christian Callec:

Borok enciklopédiája

A szerző, a Holland Bormúzeum kurátora föld körüli utazásra hívja az olvasót, melynek során az összes jól ismert és sok kevésbé ismert bortermelő országba kalauzolja el. A borászat világa folytonosan változóban van: rendszeresen születnek újabb irányzatok, és mindig találkozhatunk korábban nem hallott országok és borok neveivel is. A könyvben az utóbbi idők számos újdonságaival ismerkedhet meg az érdeklődő amatőr és a szakember egyaránt.

A színes, több mint 800 fotót tartalmazó enciklopédia kölcsönözhető könyvtárunkból.

Ajánló

Emma Clark: The art of the islamic gardenEmma Clark: The art of the islamic garden

A könyv bevezetést kínál a hagyományos iszlám kert tervezéséhez, szimbolikájának értelmezéséhez és átültetéséhez a gyakorlatba, és praktikus ötleteket nyújt az érdeklődőknek. Indiától Spanyolországig gyönyörű kertek példáin keresztül mutatja be többek között a burkolatok, a víz, a növények használatát az iszlám kertben. Színes fotókkal gazdagon illusztrált mű.

A könyv a Kertművészeti Tanszék könyvtárából kölcsönözhető:

The art of the Islamic garden / Emma Clark, 2010

KÖNYVBEMUTATÓ

Szeretettel várjuk olvasóinkat könyvtárunkba a

’Fenntartható szemléletű szántóföldi növénytermesztéstan’

című könyvsorozat 2.-3. kötetének megjelenése alkalmából rendezendő

könyvbemutatóra!

Időpont: 2012. november 12., 11 óra

A könyvbemutató után lehetőség nyílik a könyvek kedvezményes megvásárlására!

A rendezvény ideje alatt az olvasóterem zárva tart, az egyéb könyvtári szolgáltatások zavartalanul üzemelnek!

Program:

11.00     A könyvbemutató megnyitása – Dr. Hrotkó Károly dékán, egyetemi tanár, BCE KETK

11.05     Az Entz Ferenc Könyvtár és Levéltár bemutatása – dr. Megyeriné Viola Andrea könyvtárigazgató, BCE Entz Ferenc Könyvtár és Levéltár

11.10     Tankönyvek szerepe a szántóföldi növénytermesztéstanban – Dr. Radics László, egyetemi tanár, BCE KETK, a könyv főszerkesztője

11.30     A fenntartható szemléletű tápanyagutánpótlás jelentősége – Dr. Németh Tamás, MTA főtitkára és szerzőtársai Árendás Tamás MTA MGKI, Csathó Péter, Fodor Nándor, MTA TAKI

11.50     További szerzők felkért hozzászólásai

12.10     A könyvkiadó és a szerzők együttműködése – Bolyki István, ügyvezető igazgató, Agroinform Kiadó és Nyomda Kft.

12.30     Kötetlen beszélgetés, tiszteletpéldányok átadása

és a TÁMOP-4.2.1/B-09/1/KMR-2010-0005 projekt támogatta a könyv megjelenését.